white sauceに一致する言葉

国語辞書(1)

• ホワイト‐ソース【white sauce】

  小麦粉をバターで焦がさずにいため、牛乳でのばして香辛料を加えた白色のソース。

英和・和英辞書(1)

• white sauce

  《料理》ホワイトソース，ベシャメルソース